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Une dynamique d’innovation profitable au patrimoine
« Restaurer un édifice, ce n’est pas l’entretenir, le réparer ou le refaire, c’est le rétablir dans un état complet qui peut n’avoir jamais existé à un moment donné. » Déroutante, cette phrase a pourtant été prononcée par l’architecte Eugène Viollet-le-Duc. Il est celui qui, au XIXème siècle, a doté la cathédrale Notre-Dame-de-Paris de dizaines de nouvelles gargouilles,